Tarte au Maroilles

Jeudi 17 Avril 2008

Catégorie : Recette

  • 250 g de pâte brisée
  • 1 maroilles
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 jaune d'oeuf
  • un peu de paprika

Etaler la pâte.

Gratter la croûte du maroilles. Le couper en tranches fines et le déposer sur la pâte.

Ajouter la crème fraîche mélangée à un jaune d'oeuf. Ajouter un peu de paprika.

Faire cuire 10 min à four chaud (th 8/240°).

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